Вы здесь
Молочная диета для похудения
Тем, кто любит молоко, йогурт, творог и другие молочные продукты придется по душе молочная диета. «Сидя» на ней можно избавиться от нескольких лишних килограммов и оздоровить организм. Существует три вида этой диеты: жесткая молочная диета, смешанная молочная диета и молочно-фруктовая диета.
Жесткая молочная диета подразумевает наличие в рационе только молока. Его можно пить с 8:00 до 20:00. При сочетании монодиеты с занятиями спорта можно быстро сбросить лишний вес. А вот выходить с такого рациона питания необходимо постепенно.
В рацион питания при смешанной диете входит обезжиренный кефир, творог, йогурт, молоко и низкокалорийные продукты питания: яйца, брынза, фрукты и овощи, зерновые каши и отрубной хлеб. То есть организм получает необходимые минералы и витамины. Во время приема пищи можно кушать не более 200 г продуктов. Промежутки между приемами пищи не должны превышать 3 часов. Соблюдая кисломолочную диету можно сбросить до 6 кг веса.
Молочно-фруктовая диета полезна для организма. В ее рацион входят молочные и кисломолочные продукты, а также низкокалорийные фрукты и ягоды. За неделю можно похудеть на 4-5 кг.
Противопоказания молочной диеты
Эта диета подходит почти всем людям. Но есть и те, кому от нее следует отказаться. Это, те люди, у которых наблюдается лактозная недостаточность. Даже если организм хорошо реагирует на молочные продукты, перед использованием диеты следует обязательно проконсультироваться с врачом.
Преимущества и недостатки диеты
Все мы с детства знаем, что молочные продукты полезны для здоровья. В молоке содержатся витамины А, Е, В, С. Кроме этого в состав молока входит кальций, молочный сахар, аминокислоты, ферменты. Сывороточные белки нормализуют содержание холестерина в организме и успокаивают нервную систему. Молоко способствует повышению иммунитета.
Длительность молочной диеты составляет 5-7 дней. При более длительном соблюдении этой диеты возможно нарушение пищеварения, вялость, снижение тонуса. После выхода из диеты не рекомендуется кушать жирное мясо и выпечку.
Подготовка и выбор продуктов
Выбирая молочные и кисломолочные продукты в магазине, обязательно обращайте внимание на срок годности. Лучше всего использовать натуральное цельное молоко, жирность которого не выше 5%. Кипятить молоко перед употреблением не рекомендуется.
Между приемами пищи разрешается пить негазированную минеральную. При использовании молочно-фруктовой диеты в меню добавляют овощи и фрукты.
Примерное меню жесткой молочной диеты
1 и 2 день: 1 стакан свежего молока нужно пить каждые 1,5 часа;
3 день: каждый час пьют по 1 стакану молока;
остальные 4 дня пьют по 1 стакану молока каждые 30 минут.
Из диеты выходят постепенно. Впервые два дня до обеда каждые 2 часа пьют по стакану молока, а после обеда в рацион добавляют легкие фруктовые и овощные салаты.
Примерное меню смешанной молочной диеты
Первый и второй день: 1 стакан томатного сока без пряностей и соли, 1 литр нежирного молока, 2 кусочка ржаного хлеба.
Третий и четвертый день:
Завтрак – 30 г черного хлеба, слегка помазанного растительным маслом, кофе с молоком или чай с молоком.
Обед – 200 мл рыбного или мясного бульона, 200 г отварной рыбы или мяса, 50 г зеленого горошка, кусочек ржаного хлеба.
Ужин – 1 стакан нежирного кефира с кусочком черного хлеба, или 2 отварных яйца, или 50 г ветчины, или 150 г вареной рыбы.
В полдник разрешается выпить стакан молока или чая с медом.
Пятый и шестой день:
Завтрак – любой фрукт, стакан чая с молоком.
Обед – овощной суп, кусочек черного хлеба, овощной салат.
Ужин – винегрет, кусочек черного хлеба, кофе или чай.
Между ужином и обедом разрешается кушать фрукты.
На седьмой день начинаете повторять меню с третьего дня, и дальше повторяете белковые и углеводные дни пока не «просидите» на диете 20 дней.
Примерное меню молочно-фруктовой диеты
Завтрак: чай с молоком, без сахара;
Второй завтрак: 200 г обезжиренного творога; через 2 час можно скушать 200 г фруктов: яблоки, груши, чернослив;
Обед: 1 стакан кефира, йогурт или ряженка;
Ужин: 200 г фруктов.